近日，首屆汕頭預(yù)制菜美食博覽會(huì)在汕頭市龍湖區(qū)潮汕博覽中心順利舉行，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級(jí)巡視員羅惠蘭，汕頭市委副書記、秘書長(zhǎng)賴小衛(wèi)，廣東恒健投資控股有限公司黨委委員、副總經(jīng)理馮堅(jiān)，廣東省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革基金管理有限公司董事長(zhǎng)楊威榮，汕頭市投資控股集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)吳少青，深圳前海華鍇企業(yè)管理咨詢有限公司董事總經(jīng)理謝華桐，廣東民營(yíng)投資股份有限公司投資部部長(zhǎng)鄧家康，共同為汕頭市潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金揭牌。

近年來(lái)，我市作為旅游城市頻頻出鏡，而美食更是首當(dāng)其沖，吸引了無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外游客前來(lái)品嘗。隨著潮汕特色美食知名度逐漸提高，潮汕菜預(yù)制菜也成為了我市美食名片向全國(guó)、乃至全世界推廣的有效途徑。汕頭市投資控股集團(tuán)有限公司作為汕頭市屬國(guó)有企業(yè)，全面貫徹落實(shí)廣東省《關(guān)于加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》，充分發(fā)揮國(guó)有企業(yè)產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用，推動(dòng)汕頭潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，大力傳承弘揚(yáng)潮汕菜餐飲文化，與廣東省農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革基金管理有限公司、廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金、廣東民營(yíng)投資股份有限公司、深圳前海華鍇企業(yè)管理咨詢有限公司共同設(shè)立汕頭市潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金，總規(guī)模5億元，重點(diǎn)投資汕頭市預(yù)制菜及其上下游產(chǎn)業(yè)。目前，基金已完成中國(guó)證券投資基金業(yè)協(xié)會(huì)私募投資基金備案，具備實(shí)施潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資的所有條件。

未來(lái)，汕頭市投資控股集團(tuán)有限公司將通過(guò)基金重點(diǎn)支持我市一批潮汕菜預(yù)制菜企業(yè)率先發(fā)展，協(xié)同聯(lián)動(dòng)各金融機(jī)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)主體和全球僑商，打好“僑”牌，做好“僑”的文章，圍繞我市特色美食產(chǎn)業(yè)，共同推動(dòng)我市潮汕菜預(yù)制菜集聚和高質(zhì)量發(fā)展，助力潮汕菜預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)逐步走向國(guó)際化發(fā)展。